2026 年 3 月 6 日

香港酒吧使用“饮料交易所”来设定啤酒价格

啤酒
阅读时间: 2 分钟

香港 Rude Bar and Lounge 的顾客现在可以感受到华尔街的喧嚣,这是一种独特的体验,需求决定了啤酒的市场价格。

Rude Bar 证券交易所(简称 RBSX)让客户寻找 参与场外交易。

RBSX 的诞生得益于一款名为 Drink Exchange 的软件程序,该程序模拟了酒吧或餐厅环境中的股票市场体验。例如,当某种饮品在顾客中流行起来时,软件会自动提高该饮品的价格。另一方面,如果某个品牌或饮品不受欢迎,软件就会降低价格。Rude Bar and Lounge 的电视屏幕会显示当前的饮品价格以及每日最高价和最低价。这让顾客可以了解整个晚上的价格波动情况。

Rude Bar and Lounge 的营销经理 Amanda Folcarelli 对这款新软件非常感兴趣。

“我们想打破常规,为我们的客户提供一些新的东西,”福尔卡雷利说。

“一些令人兴奋的东西。一些他们从未见过的东西 香港 “之前有过。我们的一些常客已经在纽约和巴塞罗那看到了这个概念,他们非常兴奋能在这里看到它。”

使用 Drink Exchange 软件的酒吧可以以非常独特的方式提供促销活动。他们可以模拟市场崩盘,所有酒水价格都会大幅下降。酒吧老板可以将各种酒水关联起来,这样当一种酒水价格上涨时,其他酒水的价格就会自动下降。供应商可以向酒吧提供新产品,并将价格参数设定得较低,以测试其受欢迎程度。

与真实的股票市场一样,RBSX 允许顾客使用某些策略来保持领先于市场并避免价格飙升,甚至预测饮料价格下降。

“与常规股票市场不同,我们实际上鼓励内幕交易,”福尔卡雷利说。“如果一群人点了某种特定的饮料,价格确实会上涨,但请放心,其他饮料的价格会下降。目前,我们在RBSX只提供啤酒,但未来我们肯定会扩大啤酒的供应范围。”

RBSX 无疑增强了我们的社区精神。周六橄榄球队和足球队比赛结束后,有些球员会整晚只喝朝日、埃斯特雷拉或马格纳斯,所以价格最终会保持相对稳定,让每个人都很满意。当然,如果有人想买新酒,或者价格正在倒计时,又或者我们暗示市场即将崩盘,我们的工作人员很乐意给他们一些建议。

Rude Bar and Lounge 位于 79 Wyndham St 的上层地下室,门通向 Pottinger St 的顶部。

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