2026年前两个月，越南火龙果出口量同比增长14%，达到108.5亿美元。这一增长主要得益于对泰国和中东地区出口量的显著增加。
运往泰国的货物增长了 2.7 倍多，达到 9.2 万美元；而运往阿拉伯联合酋长国的货物增长了 57%，达到 3.3 万美元。
然而，中国仍保持最大买家的地位，出口额达66.5万美元，比上年增长5%。另一方面，美国的需求大幅下降，跌幅达39%，至4万美元。
今年前两个月的这些数据可能表明出货量出现回升，预示着在经历了持续下滑之后，出货量可能出现复苏。
2014年至2018年间，火龙果年出口额持续超过1亿美元。然而，消费模式的转变和竞争的加剧导致其在随后的几年里持续下降。
上一年前 11 个月的出口总额为 485.2 亿美元，是 2014 年以来的最低记录值。
越南的火龙果主要在5月至9月间收获，不过1月和2月也会进行一些反季节种植。然而，近年来，随着农民转向种植利润更高的作物，火龙果的供应量一直在下降。
不利的天气条件也对产量产生了负面影响。去年年底的大范围洪灾导致植物感染真菌病害，严重影响了火龙果的生产，尤其是在主要产区平顺省。
由于供应减少，农场收购价上涨。今年前两个月，白肉火龙果售价为每公斤10,000至15,000越南盾（0.38至0.57美元），红肉火龙果售价为每公斤15,000至25,000越南盾。
是什么原因导致越南火龙果出口在 2026 年初激增？
对泰国和中东地区货物交付量的大幅增长是出口增长的主要驱动力。
越南火龙果出口的最大市场是哪个？
中国是最大的市场，占出口总额的66.5万美元。
影响越南火龙果供应的因素有哪些？
农民转向种植利润更高的作物，以及恶劣天气导致植物真菌病害，导致火龙果供应量下降。
